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人間四月天裡...許我一個未來吧。

而我也創造了我的美麗四月天,4月12日是我的結婚15周年紀念日

致我的婚姻歲月~~快樂!

找了一個很有意義的店名:聚~北海道昆布鍋

不管如何一家人聚在一起,那種心中滿滿的感動都是久久令人回味的

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這是王品集團旗下的火鍋店,品質及服務都是受過專業訓練的

室內的裝潢以簡單大方為主,

還好當晚去的時候還有位置,很快我們就定位點餐

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之前都常路過這裡,感覺上柔柔的燈光下吃著火鍋

那種氣氛是特別的溫馨.果然~一入坐就是這樣的Fu!!!

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有2種價位:其一是北海道嚴選套餐$540,其一是精緻昆布鍋套餐$359

2種都要加一成服務費,我們三人都選精緻昆布鍋@@

無論是湯頭,主餐,甜點每一種項目都可以任君選擇要什麼口味.

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湯頭~

左邊的是有奶香味的昆布牛奶鍋,右邊是清淡一點的昆布湯

上鍋後服務人員會請我們先喝一口嚐嚐原味,這湯頭很清淡~我喜歡

隔天我馬上去市場買了一條昆布,試著做成這樣的湯底

感覺會比買市售的養身多了~~

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這是昆布滋養湯~用了些中藥材提味,味道甜甜的

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每一鍋都有的蔬菜盤~最可愛的是那一塊印有"聚"的豆腐

一眼就看得出用心!!

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醬汁~有兩種口味芝麻醬汁和白蘿蔔泥加醬油

我覺得肉片沾芝麻的口味很不錯

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主餐的雪花牛肉肉片~~

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一邊吃一邊聽著女兒說著學校有趣的事情,國中生的年紀有些事情似懂非懂

說著說著我都覺得怎麼現在的學生都比我們那時候都還活潑大方

這是每個時代的背景不同吧!

就像跟著父母親一起過結婚紀念日,那時的我們怎麼可能呢!

不過,我倒是很珍惜!!希望以後她回想時,她會感受到這樣的幸福時光

 

副食的日式勺粉

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烏龍麵~~QQ的,很有嚼勁!!

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三色魚麵~

一條條的像麵條一樣,有長有短,女兒自己動手DIY擠出來,覺得很好玩.

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海陸鮮瓜封~

由白蘿蔔和大黃瓜裹著魚漿,清淡又爽口又有香氣

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綜合手打漿~很有造型的湯匙裝盤

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甜點的芝麻奶酪

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桂圓黑木耳釀

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抹茶湯圓

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吃下來一個多小時,我們漸漸呈現飽食的狀態,一整個滿足@@

末了,服務人員送上問卷表讓我們填寫.整體上是OK的

讓客人感到親切的服務就是大大的加分了吧!

 

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佛說:十年修得同船渡..百年修得共枕眠

是要多大的緣分啊!才在這一世遇上了對方,然後相知相守

15年了~~感謝在我的生命旅途中,因為你也因為妳,豐富了我的生活

就讓我們大手拉小手的一起走下去吧!!

 

 

聚~北海道昆布鍋 台南 忠義店

電話::(06) 221-5856

住址:台南市中西區忠義路2段47號

官網:http://www.giguo.com.tw/store.htm

 

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