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最近這幾天天氣變的有點冷
冬天的衣物一件件的出籠
屬於夏季的涼快已消失
這四季的變化,真讓人感嘆
剩下一個月就要揮別2009年了
其實,年紀越來越大時
對於"時間"也越來越在意
身體的一些機能也會慢慢的呈現失調
所以還是要好好的調理自己的身體
多珍惜自己一點
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**香菇雞湯**
材料:乾香菇(鈕釦菇)約20~25粒.雞腿2支.薑片4~5片
調味料:鹽少許
做法:乾香菇先行浸泡變軟(第一次的水要倒掉,第二次的水可以留著)
蒂頭要先行剪掉
雞肉川燙後,再放入乾香菇,用快鍋先煮12分鐘
放入薑片在瓦斯爐上約煮10分鐘,放入即可
(若沒有快鍋時大約煮20~30分鐘也可以)
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我很喜歡這道湯品,做法很簡單
在煮的時候
一陣陣的香氣總是撲鼻而來
尤其在冷冷的天氣裡
喝完後那種溫暖的感覺
總會在心中慢慢展開
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