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"變"是一種不變的定律,往往都是在我們不經意的時候
常常就是這樣發生了,說不出一個理由
只是不知道對於改變後的結果是好是壞,誰也說不定
也許是自己的心境有了不同往常的思考
也許是時間推著自己要改變
100種理由只是說明了"我想變"
不管是自己還是身邊的人.事.物
這樣的衝擊,沒有什麼不好
只希望自己做的決定~不要後悔
蝦仁是一種百搭的食材,味道鮮甜加上色彩的美麗
常常是最佳的彩妝師
玉米粒是我中元節拜拜的罐頭,想想不知道要配什麼
就想說用蝦仁來搭配看看,視野上讓人覺得好豐富喔!
材料:玉米粒罐頭酌量(綠牌的),紅蘿蔔酌量,四季豆酌量,蝦仁約15尾
調味料:鹽1/2t,亨大師1/2t.甘薯粉少許
作法:
1.先用少許甘藷粉和蝦仁醃製10分鐘(我沒有放鹽,因為我喜歡吃原味的)
2.熱油後先放入蝦仁拌炒直到變紅即可盛起
3.紅蘿蔔切丁.四季豆切丁(可用豌豆仁代替),加鹽川燙變軟後盛起
4.熱油加入紅蘿蔔.四季豆..玉米粒拌炒約1分鐘,再放蝦仁入調味料即可.
大賣場有賣"冷凍蔬菜",如果不想自己再用紅蘿蔔切丁
也可以用它來替代,可以節省時間
不過我喜歡吃玉米粒甜甜的滋味
所以,就多花點時間來切切切....丁
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